MARKET STABILITY OF ORGANIC OPERATORS
Keywords:
market stability, organic operators, organic products, competitiveness, marketing support, organic marketAbstract
The research analyses various scientific approaches to the interpretation of the concept of "market sustainability". Thus, according to the study, the market sustainability of organic operators was defined as the ability to maintain and develop demand for organic products, to retain and expand their market share among consumers seeking organic products. The main components of the market sustainability of organic operators are grouped, which together form the market sustainability of organic operators and help them to withstand the challenges and competition in the organic products industry. It is established that one of the important indicators of the efficiency of the agricultural sector includes the assessment of the organic market. Without a properly functioning market for organic products, it is impossible to achieve the main goal of any business activity - making a profit. Such a market is not only an indicator of the health of the sector, but also an important indicator of sustainable development and contributes to the preservation of natural resources and consumer health. The dynamics of sales of organic products is studied, which indicates an increase in the pace of development of the organic market before the war in Ukraine. The main challenges in the domestic organic market are disruption of the supply chain, migration of a significant number of organic consumers, and a decrease in purchasing power and demand for organic products. Exports of organic products have hardly changed significantly over the period under study. A comparative analysis of companies belonging to the same strategic group and being the leading exporters of vegetable products was carried out to determine the key aspects of the formation of competitive advantages of producers in this market. By analysing the structure of market sustainability indicators, it is found that such indicators as customer loyalty, brand reputation and level of competitiveness have the greatest impact on the market sustainability of an enterprise. Based on the conducted research, the article develops proposals for marketing support of market sustainability of organic operators, which will help organic operators to create an effective marketing strategy aimed at ensuring market sustainability and attracting the target audience.
References
1. Городняк І., Петровський С. Аналіз ринку органічної продукції в Україні. Економічний простір. 2023. № 184. С. 31‒35. DOI: https://doi.org/10.32782/2224-6282/184-5
Horodniak, I., Petrovskyj, S. (2023). Analiz rynku orhanichnoi produktsii v Ukraini [Analysis of the organic market in Ukraine]. Ekonomichnyj prostir, 184, 31-35. Retrieved from https://doi.org/10.32782/2224-6282/184-5 [in Ukrainian].
2. Амонс С. Е. Стан та перспективи розвитку виробництва органічної продукції в Україні. Сільське господарство та лісівництво. 2021. № 3(22). С. 221‒236.
Amons, S. (2021). Stan ta perspektyvy rozvytku vyrobnytstva orhanichnoi produktsii v Ukraini [State and prospects of organic production in Ukraine]. Silske hospodarstvo ta lisivnytstvo, 3(22), 221-236 [in Ukrainian].
3. Хаєцька О. П. Перспективи розвитку ринку органічної продукції в Україні та світі. Економіка. Фінанси. Менеджмент: актуальні питання науки і практики. 2019. № 6. С. 38‒48.
Khaietska, O. (2019). Perspektyvy rozvytku rynku orhanichnoi produktsii v Ukraini ta sviti [Prospects for the development of the organic market in Ukraine and the world]. Ekonomika. Finansy. Menedzhment: aktualni pytannia nauky i praktyky, 6, 38-48 [in Ukrainian].
4. Tupkalo, V., Cherepkov, S. (2022). Business stability ensuring mechanism of enterprise in modern market conditions. Measurements Infrastructure, 4. DOI: https://doi.org/10.33955/v4(2022)-015.
5. Офіційний сайт Федерації органічного руху України. URL: http://www.organic.com.ua.
Official website of the Federation of Organic Movement of Ukraine. Retrieved from http://www.organic.com.ua [in Ukrainian].
6. Калюжна Ю. П., Кошова Л. М. Забезпечення високої конкурентоспроможності підприємства під час виробництва органічної продукції. Інфраструктура ринку. 2022. Вип. 63. С. 16‒20.
Kaliuzhna, Yu., Koshova, L. (2022). Zabezpechennia vysokoi konkurentospromozhnosti pidpryiemstva pid chas vyrobnytstva orhanichnoi produktsii [Ensuring high competitiveness of the enterprise in the production of organic products]. Infrastruktura rynku, 63, 16-20 [in Ukrainian].
7. Крисанов Д. Ф. Управління ринковою стійкістю підприємства в умовах інтеграції України до ЄС. Збірник наукових праць Таврійського державного агротехнологічного університету. 2018. Вип. 3(38). С. 61‒69.
Krysanov, D. (2018). Upravlinnia rynkovoiu stijkistiu pidpryiemstva v umovakh intehratsii Ukrainy do YeS [Managing the market sustainability of an enterprise in the context of Ukraine's integration into the EU]. Zbirnyk naukovykh prats Tavrijskoho derzhavnoho ahrotekhnolohichnoho universytetu, 3(38), 61-69 [in Ukrainian].
8. Офіційний сайт інформаційного порталу OrganicInfo. URL: https://organicinfo.ua/.
Official website of the information portal OrganicInfo. Retrieved from https://organicinfo.ua/ [in Ukrainian].
9. Пахуча Е. В., Сєвідова І. О. Сучасний стан діяльності суб’єктів бізнесу на ринку органічної продукції. Інфраструктура ринку. 2023. № 72. С. 107-113. URL: http://www.market-infr.od.ua/uk/72-2023 15/0,71.
Pakhucha, E., Sievidova, I. (2023). Suchasnyj stan diialnosti subiektiv biznesu na rynku orhanichnoi produktsii [Current state of business activity in the organic market]. Infrastruktura rynku, 72, 107-113. Retrieved from http://www.market-infr.od.ua/uk/72-2023 15/0,71 [in Ukrainian].
10. Савицька Н. Л. Резильєнтний маркетинг як передумова розвитку бізнесу. Бізнес, інновації, менеджмент: проблеми та перспективи: ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф., м. Київ, (08 груд. 2022 р.). Київ: КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2022. С. 240–241. URL: http://confmanagement.kpi.ua/proc/article/view/272077.
Savytska, N. (2022). Rezylientnyj marketynh iak peredumova rozvytku biznesu. Biznes, innovatsii, menedzhment: problemy ta perspektyvy: III Mizhnar. nauk.-prakt. konf. [Business, innovation, management: problems and prospects: III International scientific and practical conf.], Dec. 08, 2022, Kyiv: KPI im. Ihoria Sikorskoho, 240-241. Retrieved from http://confmanagement.kpi.ua/proc/ article/view/272077 [in Ukrainian].
11. Жегус О. В., Ілляшенко О. В. Маркетингова аналітика в забезпеченні відновлення та розвитку суб’єктів бізнесу в Україні. Бізнес Інформ. 2023. № 7. C. 212–219. DOI: https://doi.org/10.32983/2222-4459-2023-7-212-219.
Zhehus, O., Illiashenko, O. (2023). Marketynhova analityka v zabezpechenni vidnovlennia ta rozvytku subiektiv biznesu v Ukraini [Marketing analytics in ensuring the recovery and development of business entities in Ukraine]. Biznes Inform, 7, 212-219. Retrieved from https://doi.org/10.32983/2222-4459-2023-7-212-219 [in Ukrainian].
12. Негода Ю. В., Гузь М. М. Ринок органічної продукції в Україні. Економіка та суспільство. 2023. Вип. 54. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-54-34.
Nehoda, Yu., Huz M. (2023). Rynok orhanichnoi produktsii v Ukraini [Organic market in Ukraine]. Ekonomika ta suspilstvo, 54. Retrieved from https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-54-34 [in Ukrainian].
